Contaminazione alimentare: rischi e soluzioni assicurative per dirigenti e imprese
L’immediato ritiro dal mercato internazionale delle pizze Buitoni e degli ovetti Ferrero evidenza in modo lampante i serissimi rischi da contaminazione alimentare che le imprese devono tempestivamente fronteggiare a tutela dei consumatori e del brand aziendale. I rischi di intossicazione, la temporanea chiusura dello stabilimento, il sequestro e ritiro degli alimenti contaminati sono rischi che riguardano non solo le corporates ma anche le PMI del settore alimentare. Illustriamo qui di … Leggi tutto