Infezioni alimentari: come proteggere il nostro brand da una richiesta danni?

Tempo di lettura: 6 minuti

Ristoranti, hotels, gastronomie, bar e imprese di catering investono molto in igiene e sicurezza. Tuttavia, se a causa di un’infezione un nostro ospite ci porta in tribunale, come possiamo proteggere la nostra reputazione? L’eventuale chiusura del locale, anche temporanea, può rappresentare un serio danno d’immagine al business aziendale. Piangere sul latte versato non serve: quali sono le soluzioni offerte dal mercato assicurativo?  Intossicazioni alimentari a tavola: in cosa consistono? Gli alimenti e le … Leggi tutto