Food business: la polizza giusta per le aziende alimentari.

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La carne prodotta da un’azienda spagnola e contaminata dal virus della listeria ha fatto vittime e scattare l’allarme per epidemia alimentare in tutta Europa. Per le aziende del food, quali sono le soluzioni assicurative indispensabili in caso di richiesta danni? La presenza di listeria in un polpettone, che ha fatto ad oggi due vittime e avvelenato più di 150 persone, confermano numeri impressionanti: richieste danni per milioni di euro all’anno, … Leggi tutto

Food & Beverage: sei una PMI a rischio?

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Incendi, alluvioni, terremoto. Blocco della produzione, cibo contaminato, danni ambientali. Le aziende alimentari rischiano grosso: quali assicurazioni possono proteggerle? Gli ingentissimi danni del terremoto del 2012 in Emilia Romagna, l’alluvione della zona del Sannio beneventano del 2015, le frequenti intossicazioni e i ritiri di alimenti impongono una seria analisi dei rischi a cui vanno incontro le PMI che operano nel Food & Beverage. 1.Incendio, terremoto, alluvione: mai sottovalutare questi 3 grossi … Leggi tutto

Infezioni alimentari: come proteggere il nostro brand da una richiesta danni?

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Ristoranti, hotels, gastronomie, bar e imprese di catering investono molto in igiene e sicurezza. Tuttavia, se a causa di un’infezione un nostro ospite ci porta in tribunale, come possiamo proteggere la nostra reputazione? L’eventuale chiusura del locale, anche temporanea, può rappresentare un serio danno d’immagine al business aziendale. Piangere sul latte versato non serve: quali sono le soluzioni offerte dal mercato assicurativo?  Intossicazioni alimentari a tavola: in cosa consistono? Gli alimenti e le … Leggi tutto

Incendi in albergo: sopralluogo tecnico e prevenzione riducono rischi e premi assicurativi.

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Negli ultimi 12 mesi, gli incendi in alberghi hanno provocato ingentissimi danni a cose e persone, senza contare le ripercussioni economiche da interruzione di attività. Il risk assessment è ancora lo strumento più utilizzato per diminuire i rischi, prevenire importanti sinistri, ridurre il premio di polizza.  I due grandi recenti roghi di Liverpool, in Inghilterra, e di Košice, in Slovacchia, ci suggeriscono di focalizzare maggiormente la nostra attenzione sui rischi da … Leggi tutto