Food business: le polizze che servono alle aziende alimentari.
La carne prodotta da un’azienda spagnola e contaminata dal virus della listeria ha fatto vittime e scattare l’allarme per epidemia alimentare in tutta Europa. Per le aziende del food, quali sono le soluzioni assicurative indispensabili in caso di richiesta danni? La presenza di listeria in un polpettone, che ha fatto ad oggi due vittime e avvelenato più di 150 persone, confermano numeri impressionanti: richieste danni per milioni di euro all’anno, … Leggi tutto